Капуста — калорійність, вуглеводи, білки, жири

Нижче представлена капуста і його калорійність. Також вказані білки, вуглеводи, жири й вода на кожні 100 г капусти.

Калорійність....... 28 ккал
Білки...................... 1,8 м
Жири...................... 0 м
Вуглеводи................ 5,4 г
Вода........................ 90 мг

В таблиці нижче представлена капуста різних видів і сортів.

Продукт Калорії (ккал) Жири (г) Білки (г) Вуглеводи (г) Вода (мл)
капуста квашена 19 0 1,8 2,2 89
капуста тушкована 102,2 5,9 2,7 10,2 95
капуста морська 5,4 0,2 0,9 0 88
капуста цвітна 30 0,3 2,5 4,2 90
капуста пекінська 16 0,2 1,2 2,03 94
капуста білоголова 27 0,1 1,8 6,8 90
капуста китайська 16 0 1 2 92
капуста брюссельська 35 0,3 4,8 13,1 86
капуста брокколі 28 0,4 3 5,2 89
капуста червоноголова 31 0 1,8 6,1 90

Читай також: