Салат з шинкою і сиром

Чи знаєте Ви?
Редиска багата на сірковмісні гірчичні масла, які надають гострий смак страви і особливий запах. Також вживання редиски 3 рази в тиждень позитивно впливає на флору кишечника, так як гірчичні масла володіють антибактеріальним ефектом.

Калорійність і склад однієї порції

Калорії Вуглеводи Білки Жири
300 26 р 20 г
15 хвилин для приготування

Наше меню для схуднення на 300 калорій є страва під назвою «Салат з шинкою і сиром». Для приготування нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • 100 г вершкового сиру (у сухій масі 30% жирності)
  • 1 столова ложка нарізаного шнитт-цибулі
  • 2 столові ложки масла осотового
  • 1 столова ложка винного оцту
  • 100 г вареної шинки
  • ½ Салатного огірка
  • 1 пучок редиски
  • чорний перець
  • гірчиця
  • сіль

    1) Моєму огірок і редис, а потім нарізаємо тонкими кружечками, а кухлики нарізаємо смужками. Можна поступити простіше і натерти огірок і редис на крупну тертку. Тепер беремо шинку і сир нарізаємо їх невеликими кубиками.

    2) У глибокій тарілці перемішуємо всі нарізані продукти: огірок, сир, шинку і редиску. Для приготування приправи для нашого салату змішаємо 2 столові ложки осотового олії з 1 ложкою винного оцту, добре посолити, поперчити все це і перемішаємо. Наш салат поливають приготовленою приправою і посипаємо нарізаною шніт-цибулею. Все готове, можна приступати до дегустації!)

    Джерело: книга «Супер дієта для схуднення» — Автор Катрін Конюшина-Шуберт і Хайке Кнофиус

    Читай також: