Тріска — калорійність, жири, вуглеводи, білки

Нижче представлена риба тріска і її калорійність. Також вказані жири, білки, вуглеводи і вода на кожні 100 г тріски.

Калорійність....... 75 ккал
Білки...................... 17,5 г
Жири...................... 0,6 г
Вуглеводи................ 0 м
Вода........................ 80,7 мг

У таблиці нижче представлена тріска приготовлена різними способами.

Продукт Калорії (ккал) Жири (г) Білки (г) Вуглеводи (г) Вода (мл)
Печінка тріски 613 65,7 4,2 1,2 28,9
Філе тріски 69 0,2 16 0 83,8
Тріска гарячого копчення 115 1 26 0 73
Тріска копчена 94 0,5 22,1 0 73
Смажена тріска 111 0,1 23 0 72,9
Варена тріска 178 0,7 17,8 0 81,5
Відварна тріска 178 0,7 17,8 0 81,5
Тріска запечена 90 3,7 6 8 82,3

Читай також: