Вершки і сметана — калорійність, жири, білки, вуглеводи

Нижче представлені вершки і сметана і їх калорійність. Також вказані вуглеводи, білки, жири й вода на кожні 100 г вершків і сметани.

Вершки

Продукт Калорії (ккал) Жири (г) Білки (г) Вуглеводи (г) Вода (мл)
Вершки 35% 335,8 35 2,2 3,2 59
Вершки 20% 205 20 2,8 3,6 72,9
Вершки 10% 118 10 3 4 82,2

Сметана

Продукт Калорії (ккал) Жири (г) Білки (г) Вуглеводи (г) Вода (мл)
Сметана 40% 291,2 30 2,4 3,1 54,2
Сметана 36% 291,2 30 2,4 3,1 58,1
Сметана 30% 293 30 2,3 3,1 63,4
Сметана 25% 250 25 2,4 3,2 68,2
Сметана 20% 206 20 2,8 3,2 72,7
Сметана 15% 162 15 2,6 3,6 77,5
Сметана 10% 116 10 3 2,9 82,7

Читай також: