Яєчня з креветками і салатом

На замітку!
Креветки — дуже цінний дієтичний продукт, так як м'ясо креветок містить мало жирів, але багато білків. Тому всім охочим схуднути радимо взяти це на замітку.

Калорійність і склад однієї порції

Калорії Вуглеводи Білки Жири
300 21 г 20 г
10 хвилин для приготування

Наше меню для схуднення на 300 калорій є страва під назвою "Яєчня з креветками і салатом ". Для приготування нам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 1 столову ложку дрібно нарізаного кропу
  • 1 столова ложка заправки для салату
  • 1-2 столові ложки мінеральної води
  • 100 г змішаного салату з зелені
  • 100 г креветок(крабів)
  • 10 г вершкового масла
  • чорний перець сіль
  • 4 середніх яйця

1) У першу чергу беремо наші 4 яйця виливаємо їх в каструлю, додаємо 2 столові ложки мінеральної води і гарненько збиваємо міксером. У процесі збивання необхідно посолити за смаком. Потім розтоплюємо на сковороді половинку нашого вершкового масла і після того як вона розтане виливаємо половину порції збитих яєць. Підсмажуємо їх приблизно 1-2 хвилини, так щоб вони загусли злегка, а потім висипаємо на нашу яєчню креветки, а зверху чайну ложечку кропу і все це акуратно перемішуємо, продовжуючи смажити на слабкому вогні. Після того як яєчня сжариться, дайте їй охолонути.

2) Ми приготували одну порцію, але у нас ще залишилися збиті яйця на другу порцію. Тому приготовану яєчню кладемо на тарілку, звільняємо сковороду і робимо все теж саме з другою порцією яєчні.

3) тепер залишилося приготувати салат до нашої яєчню з креветками. Для цього спершу моєму, а потім висушуємо і нарізаємо салат. Після цього вилажіваем нашу яєчню з креветками по тарілках, налагоджуємо зверху салат і поливаємо все це заправкою для салату.

Джерело: книга «Супер дієта для схуднення» — Автор Катрін Конюшина-Шуберт і Хайке Кнофиус

Читай також: